吃海螺丝不能吃柿子和梨。
不能和凉性的水果一起吃:桔子、柿子、西瓜、雪梨等容易伤肠胃腹泻,不要喝啤酒,否则容易患痛风。
补充:
海螺属软体动物腹足类。贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种,海生的种类可通称为海螺。
海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
海螺丝直接装在盆里放在冰箱保鲜层5天都没问题,也可以直接放在冰箱里冷冻。切忌贝类鲜活海鲜不能放水养,要干养放在潮湿的地方。活的海螺丝可以存放3天左右,死了的话,就不能食用了,尤其是夏天。海螺煮熟后可以放一两天吧,还得放冰箱,不过冷了有腥味的。
海螺丝直接装在盆里放在冰箱保鲜层5天都没问题,切忌贝类鲜活海鲜不能放水养,要干养放在潮湿的地方。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养元素,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
织纹螺,俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等,尾部较尖,细长,长度约为1厘米、宽度约为0.5厘米,主要分布于浙江、福建、广东沿海。海丝螺又称织纹螺、麦螺或白螺等,外形尾部较尖,细长,长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米,约指甲盖大小。
引起中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短5分钟,最长4小时。织纹螺中毒,目前尚无特效治疗解毒药物。卫生部发布公告称,任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售海丝螺。广大群众要提高自我保护意识,不购买和食用海丝螺。误食后,如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的,应当立即到医院就诊。
海螺丝可以直接放在冰箱里冷冻。切忌贝类鲜活海鲜不能放水养,要干养放在潮湿的地方。活的海螺丝可以存放3天左右,死了的话,就不能食用了,尤其是夏天。海螺煮熟后可以放一两天吧,还得放冰箱,不过冷了有腥味的。
织纹螺(英文名Nassariidae),俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺。属软体动物门,腹足纲,织纹螺科。织纹螺的外形特征表现为尾部较尖,细长,长度为1厘米左右、宽度约为0.5厘米,厣约指甲盖大小。织纹螺是一种有毒生物,每年春夏季其毒性更大,食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。国家卫生部已明令禁止销售经营织纹螺。
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